De nombreux groupes alimentaires africains réduisent considérablement le stress oxydatif lié au diabète de type 2.

La diversification. Des agriculteurs désenclavent leur exploitation en ouvrant les portes (ferme pédagogique, gîtes, vente ...

Vous serez peut-être surpris d’apprendre que votre garde-manger est en quelque sorte un laboratoire chimique à faible risque.

Le ministère de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche a indiqué, mardi dans un communiqué, avoir pris un ensemble de mesures organisationnelles et logistiques, en prévision du mois de R ...

Ces fruits sont une excellente source de fibres. Les fibres sont indispensables pour notre santé, et notamment notre digestion. Elles ont de nombreux bienfaits : elles régulent notre transit, aident à ...

La famille paternelle de Varda Étienne est originaire du Cap-Haïtien, une ville côtière du nord surnommée « la Paris des Antilles ». Et une des spécialités capoises est le tchaka, un ragoût ...

Le tirage au sort de la Ligue des Nations vient tout juste d’être effectué. Les Diables Rouges affronteront la France, l’Italie et la Turquie. La Ligue des Nations va bientôt débuter ! Rendez-vous est ...

Après un an d'utilisation, la cuisine accumule souvent graisse, saleté et bactéries. Cela peut compromettre l'hygiène et la ...

Préparer de façon inadéquate des aliments contenant des lectines, en particulier les haricots, présente un risque pour la santé, a déclaré l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) dans un ...

Le manque de fer compte parmi les carences les plus répandues et perturbe des fonctions essentielles comme l’oxygénation des tissus, la production d’énergie ou l’immunité. Les symptômes s’installent ...

Dimanche 1ᵉʳ février, l’Africom, le commandement américain pour l’Afrique, a mené de nouvelles frappes contre le groupe État islamique dans les montagnes Golis, au sud-est de Bosaso, au Puntland.

Alors que la programmation du festival des Vieilles Charrues 2026 n’est pas encore complète, la rédaction d’Ouest-France vous a demandé quels artistes ou groupes, français ou internationaux, vous ...