Avez-vous déjà goûté un oignon si doux et croquant qu'il pourrait presque se manger comme un fruit ? Si la plupart des jardiniers se contentent de planter les classiques variétés jaunes ou rouges, il ...

Réussir sa culture d’oignons ne s’improvise pas. Découvrez les techniques et variétés secrètes pour transformer votre potager ...

Imaginez un coin de jardin où la beauté des fleurs rivalise avec la saveur des fruits, un espace qui nourrit autant le regard ...

Facile à cultiver, l’ail peut être dégusté cru ou cuit, haché, pressé et même en infusion. Mais avant de penser à la récolte, revenons au point de départ. La culture de l’ail prend entre 6 et 9 mois.

Les artistes vietnamiens décorent leurs maisons pour célébrer le Nouvel An lunaire du Cheval 2026 avec des styles variés, allant des riches traditions de My Linh, Tu Long et Ha Ho au patrimoine cultur ...

Pour préparer vos maquereaux grillés au four, commencez par vider les poissons si votre poissonnier ne l'a pas déjà fait. Vous n'aurez pas besoin de les écailler. Rincez-les ensuite à l'eau claire et ...

En ce mois de février, de nombreux jardiniers préparent leurs bulbilles d’oignons sans imaginer le piège qui se referme. Entre pièce chauffée et sol glacé, un faux signal déclenche la future montée en ...

Isabelle explique l’importance de prendre le temps de bien faire caraméliser les oignons. Il ne faut pas hésiter à rajouter un peu d’eau à la fin pour éviter de les brûler. On procède de la même façon ...

Le premier dimanche de chaque mois, la Ferme des loups, spécialisée dans la permaculture à Caudry, nous livre son conseil ...

Dans l’ombre des notices rouges d’Interpol, des vies sont brisées. Officiellement, ces avis de recherche internationaux servent à traquer les criminels les plus dangereux. En réalité, certains régimes ...

Alors que beaucoup rangent leurs outils en février, certains jardiniers lancent déjà la saison au potager. Quels légumes oser planter maintenant pour gagner un mois d’avance sans tout perdre au gel ?

La municipalité de Loudéac (Côtes-d’Armor) va abattre des arbres, à Cadélac et dans le quartier de la gare. L’objectif : les remplacer par d’autres plantations. Votre e-mail, avec votre consentement, ...