Un demi chou rouge qui traîne, quelques pommes de terre et un peu de curry suffisent à changer le dîner. Cette sabzi indienne ...

Découverts par le scientifique hongrois Albert Szent-Györgyi, prix Nobel de médecine en 1937, les flavonoïdes entrent dans la composition des oignons, du raisin, du céleri, du persil, des pommes, des ...

Il est possible de faire des miracles avec une simple poêle, quelques conserves du placard et des feuilles de pâte filo.

Deux petits chorizos portugais plus ou moins forts ...

C'est le lendemain de soirée, le ventre est encore lourd, mais le frigo regorge de restes : trois tranches de fromage qui transpirent, un bol de pommes de terre froides et quelques tranches de charcut ...

Léa se demande quels sont les aliments surestimés et ceux dont on sous-estime les bienfaits? Notre chroniqueuse, la nutritionniste Adélaïde d'Aboville, a répondu à vos questions lors d'un tchat sur le ...

Les flavonoïdes, présents dans des aliments variés comme les fruits, le thé et le chocolat noir, jouent un rôle crucial dans la réduction des risques de maladies chroniques. En diversifiant ces source ...

« La Meilleure boulangerie de France » a un bon goût de Picardie cette semaine du 16 au 20 février sur M6. Pour le dernier ...

Entre journées à rallonge et flemme du soir, ce poulet au four rapide et facile signé James Martin promet un dîner familial sans stress. Comment un simple plateau de poulet, légumes et tomates rôties ...

Et si un simple bol de haricots secs par jour pouvait ajouter plusieurs années à votre vie ? Menus des zones bleues et conseils pratiques à l’appui.

Pour lancer sa série de dix recettes indispensables à préparer en moins de trente minutes, le chef Alexandre De Oliveira, suivi par plus de 270 000 abonnés sur TikTok sous l’alias Alexcook’in, a misé ...

On n'a pas toujours le temps de cuisiner, mais on a quand même envie de se régaler… Voici deux idées de sauces de pâtes ...