Envie d’un plat réconfortant, parfumé et prêt en moins de 30 minutes ? Cette soupe de crevettes au curry rouge, repérée sur ...

Bien manger à la maison n’est pas tant une question d’ingrédients coûteux que de connaître quelques techniques utilisées ...

Grand classique des plats mijotés, cette fricassée de poulet à l’ancienne se réinvente ici avec une touche d’originalité : le citron confit. Le résultat ? Un bouillon délicatement acidulé, du poulet f ...

Vous serez peut-être surpris d’apprendre que votre garde-manger est en quelque sorte un laboratoire chimique à faible risque.

Voici une belle alternative végétarienne et parfumée au traditionnel hachis. Ce parmentier mêle carottes, panais, patate douce et courge, le tout relevé par des épices douces et la fraîcheur inattendu ...