Les betteraves rouges crues ou cuites bénéficient d’une excellente réputation. Cuites, leur chair grenat se déguste généralement en salade, ou encore sous forme de soupe ; le bortsch, très populaire ...

En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

Vous rêvez de voir un rouge-gorge s’installer durablement chez vous ? Offrez-lui un jardin à son goût ! Arbustes à baies, perchoirs bien placés, nourriture adaptée, nichoirs discrets… Découvrez les ...

Face à la régression du bocage, une initiative a vu le jour dans le sud de l’Indre. Pour surmonter les difficultés d’approvisionnement en plants, une association a mené l’enquête et propose désormais ...

En Belgique, une récolte record de betteraves a eu lieu l’année dernière. Si le rendement a été phénoménal, le bémol se situe lors de la mise à prix. L’année 2025 aura été exceptionnelle pour la ...

Déjà vainqueur (2-1) aux tirs au but vendredi à l’Île Lacroix, Briançon a remis le couvert dimanche soir à René-Froger en s’imposant de nouveau face à Rouen (2-0). Une incroyable performance des ...

Pour l’Arabie saoudite comme pour les Émirats arabes unis, cette zone géographique à cheval entre la Corne de l’Afrique et la péninsule arabique est un espace crucial d’investissements économiques et ...

Les jacinthes de Noël sont des jacinthes qui ont été forcées afin de fleurir en hiver. Pour ce faire, elles ont été placées dans un local sombre et frais pendant plusieurs semaines pour les forcer à ...

La fédération de chasse de la Loire et les élèves des classes CM1 et CM2 de Carole Barthélemy et Delphine Barrellon ont planté cette semaine deux haies doubles ...

Un choix pionnier fort ! Pour décarboner la collecte de betteraves, les transports Daniel Feron, à Pouan-les-Vallées, ont déjà acquis trois camions électriques et fait installer huit bornes de ...

Œil rouge soudain comme celui d’Emmanuel Macron à Istres : simple « bleu de l’œil » ou signe d’alerte ? De la contusion au glaucome, quatre grandes causes bousculent nos certitudes. Lors de ses vœux ...